美味しい天然うなぎ
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五代目野田岩
。野田岩さんには私の折り紙が沢山おいてあります
。先日はこちらをプレゼント
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1枚の紙から作る扇と2羽の鶴。
こちらは以前にも違う紙で差し上げたのですがフランスの野田岩にも飾ってくれています
。いつも本当によくしてくださる、野田岩5代目店主 金本兼次郎 さん
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現在、ＮＨＫ 「プロフェッショナル」の密着取材中。
今でもヒマラヤ山脈を登ったり、海外を飛び回る・・・。
本当に活力溢れ、鰻の味は200年の伝統を守り継いできた逸品
。まさにプロフェッショナル。
プロとして生きている方にこのような才能を認めてもらって私・・・・とっても幸せです
。7月29日 プロフェッショナル 仕事の流儀
皆様、是非ご覧になってください
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